У Гостомельській школі №1 запровадили кейтерингове харчування

У Гостомельській початковій школі №1 запроваджено кейтерингове харчування для 87 учнів. Щодня готові страви доставляються у спеціальних термосах, що забезпечують збереження необхідної температури їжі. Про це інформує інформаційний портал “Моя Київщина” із посиланням на пресслужбу КОВА (Київська обласна військова адміністрація).

Зміни в меню та реакція учнів

Новий підхід до організації харчування охоплює не лише логістику, а й оновлення меню. Тепер дітям частіше пропонують овочі, фрукти та запіканки, одночасно зменшивши вміст солі та цукру в стравах. За спостереженнями працівників закладу, школярі почали охочіше куштувати нові позиції та залишати менше їжі на тарілках.

Медсестра школи Антоніна Царкозенко зазначає позитивну динаміку у ставленні дітей до обіду:

Ще поки вони не дійшли до їдальні, мене десь бачать у коридорі й бігом питають: “А що ми сьогодні будемо їсти?”. Якщо знаю меню і кажу, що будемо їсти, — “О, ура, я це люблю!”

Батьки також позитивно оцінюють ці зміни. Вони відзначають, що діти повертаються додому ситими, а овочі та фрукти поступово інтегруються у їхній щоденний раціон.

Контекст реформи

Цей формат харчування впроваджується в рамках реформи шкільного харчування, ініційованої першою леді України Оленою Зеленською. Основна мета реформи полягає не тільки у забезпеченні учнів повноцінними обідами, а й у формуванні у них здорових харчових звичок, які залишаться на все життя.